Bolo de Laranja (húmido)

E hoje é sexta-feira que bom!!!!!

é tempo de aproveitar e ser ainda mais feliz!

Têm programa para este fim de semana?

Eu acho que vou fazer umas coisas muito divertidas....cinema, ler, bolos, vou à fnac tomar café

e ver as novidades a nível de livros.... vou ver as montras! etc etc etc!...

Aproveitem bem o fim-de-semana!!!! beijoooooos CHUACK

Deixo-vos uma receita de bolo de laranja húmido.

Para a próxima dou-vos a receita da minha avó Natércia. Eu adoroooo a minha avózinha!

Amo-te avó...onde quer que estejas! <3

Ingredientes:

150 g de manteiga 300 g de açúcar 6 ovos 300 g de farinha 1 colher de sopa de fermento em pó 1 laranja sumo e raspa para a calda sumo de 2 laranjas 50 g de açúcar

Preparação:

Numa tigela larga amasse bem a manteiga com o açúcar, até deixar de sentir o açúcar. Nessa altura, junte os ovos, um a um, mexendo bem entre cada adição.
À parte, peneire a farinha, com o fermento, e envolva no preparado anterior.
Por fim, acrescente o sumo e a raspa da laranja e amasse.
Coloque numa forma untada e polvilhada com farinha, e leve ao forno a 180 graus, mais ou menos 40 minutos.
Desenforme morno e pique o bolo com um palito.
Para fazer a calda, misture muito bem o sumo das laranjas com o açúcar, até dissolver o açúcar por completo. Verta-a pouco a pouco sobre o bolo.
Pode decorar com umas rodelas de laranja...

Have fun today !

Momentos mágicos,
Filipa

Fonte: http://www.petiscos.com/receita.php?recid=10745&catid=30

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