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Arroz Doce Cremoso

Para que eu possa continuar a dar-vos estas receitas maravilhosas! Por favor cliquem em um anúncio do Blog. É somente um click não custa nada! Obrigada!         Quem gosta de arroz doce?? Impossível resistir!          Ingredientes: 200 g de arroz 1 litro de leite 300 g de açúcar 3 gemas de ovo Casca de limão q.b. 1 pau de canela Canela em pó q.b. Sal q.b. Preparação: Coza o arroz em água e sal q.b.. Quando este estiver cozido escorra-o e reserve. Leve o leite ao lume num tacho e quando este começar a ferver, junte o açúcar, o arroz cozido, a casca de limão e o pau de canela. Vá mexendo para não pegar, quando levantar fervura retire do lume e adicione as gemas préviamente batidas. Leve novamente ao lume brando para cozer as gemas. Sirva em taças individuais ou numa travessa, decore com canela em pó. Momentos mágicos, Filipa Fonte: http://www.petiscos.com/receita.php?recid=25066&catid=1...

Coulant de Chocolate

Eu adoroooo bolos de chocolate! Este bolo é uma tentação de bom! Ingredientes: 8 ovos (8 gemas e 6 claras) 150 g de açúcar 200 g de chocolate com mais de 60% de cacau 150 g de manteiga 30 g de farinha Preparação: Ligue o forno a 160º C. Bata as gemas com o açúcar com batedeira durante 5 minutos na velocidade máxima. Derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria e adicione-o às gemas batidas. Acrescente a farinha e envolva bem. Numa tigela á parte, bata as claras em castelo e envolva no preparado anterior. Verta a massa nas formas previamente untadas com manteiga e polvilhadas com farinha, e leve ao forno durante 10 minutos Retire do forno, desenforme e sirva quente. Pode polvilhar com açucar em pó. Fonte: http://www.1001receitasfaceis.net/sobremesas-e-doces/coulant-de-chocolate Momentos mágicos, Filipa