Bolo de laranja molhadinho I ngredientes: Para a massa: 2 chávenas (chá) de farinha de trigo 1 chávenas (chá) de açúcar 3 ovos 1 colheres (sopa) de fermento em pó 1/2 chávenas (chá) de sumo de laranja, coado 1/2 chávenas (chá) de azeite Para a calda: 1 chávena (chá) de sumo de laranja, coado (usei o sumo de 3 laranjas muito sumarentas) 1/2 lata de leite condensado Preparação: Massa: Misture todos os ingredientes, mexendo bem, sem necessidade de bater. Mas, se quiser usar a batedeira não há problema! Coloque em assadeira untada de margarina e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido em 200º, até que enfiando o palito, este saia limpo (mais ou menos 30 minutos). Assim que o bolo sair do forno, corte-o em quadrados na própria forma e deite sobre ele a calda. Calda: Sendo a laranja uma fruta cítrica, faz com que o leite condensado espesse, quando misturados. Por isso, prepare o bolo como descrito acima...
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