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Salteado de Camarão com Legumes, Gengibre e Malagueta

Esta receita é simplesmente deliciosa e muito saudável. Neste blog encontra muitas receitas de doces mas decidi agora que vou começar a postar mais receitas saudáveis porque acho que as Senhoras querem emagrecer e dessa forma (a comer doces) não irão conseguir. Não deixarei obviamente de postar receitas de doces e bolos mas também quero dar uma especial atenção à alimentação saudável!!! Afinal... Nós somos o que comemos e convém ter certos cuidados. E agora a receita. Ingredientes: 200g de miolo de camarão (calibre 60/80) 1 pimento verde 1 cebola 10 cogumelos 1 courgette pequena 2 dentes de alho 1 pedacinho de gengibre com cerca de 2cm 1 malagueta (mais ou menos a gosto!) azeite q.b. sal e pimenta q.b. Preparação: Pique os dentes de alho e o gengibre. Descasque a cebola  corte-a em meias luas, Corte o pimento em tiras, lamine os cogumelos e use um descascador de legumes para cortar a curgete em tiras finas, pode também cortar ...