Filipa Machado - Receitas da minha vida

Bons dias! Hoje madruguei ... parece que está uma manhã fresquinha, vejo nuvens lá fora. Fica a receita de bolachas de limão Ingredientes: 175 g de farinha sem fermento Raspa de 1 limão 110 g de manteiga à temperatura ambiente 50 g de açúcar Preparação: Aqueça o forno a 180ºC. Coloque a farinha e raspa de limão numa  tigela grande. Adicione a manteiga partida aos bocados e esfarele com os dedos.  Junte o açúcar e amasse delicadamente com as mãos para formar uma massa compacta.  Não adicione água, mesmo que pense que é preciso. Estique a massa para ficar com  uma espessura de ½ cm. Corte bolachas com um cortador de bolachas (do feitio que desejar).  Coloque num tabuleiro de ir ao forno forrado com papel vegetal e leve ao forno.  Cozinhe durante 6 a 10 minutos até começarem a dourar. Retire do forno e arrefeça em grades próprias. Sirva. Fonte: http://www.diascommafalda.com/bolachas-de-limao/ Momentos mág...

Hoje acordei cedo e fui aproveitar o sol, andei a pé e senti-me bastante bem... :) Estive com uma amiga minha e falámos das coisas que ando a fazer nas aulas de artes decorativas. Neste momento estou a pintar dois suportes para velas, estão a ficar giros, depois tiro uma foto e coloco aqui (falta-me o cartão de memória do telemóvel). Entretanto andei a pesquisar receitas na internet e achei esta ... uma delicia! estas barrinhas de limão são deliciosas!!! São perfeitas para acompanhar um bom chá. Ingredientes: 250g de manteiga com sal amolecida 220g de açúcar amarelo 340g de farinha de trigo Quatro ovos 80g de farinha de trigo 300g de açúcar branco Sumo de cinco limões (200ml) Raspa de três limões Açúcar em pó para polvilhar Preparação:  Bater a manteiga com o açúcar amarelo até ficar uma mistura cremosa; Envolver a farinha de trigo e continuar a bater até ficar com uma textura areada; Colocar num tabuleiro untado com aproximadamente 22x33c...

Olá a todas (os)! Hoje decidi deixar-vos uma receitinha muito boa de um bolo vegetariano que apesar dos ingredientes serem um pouco "estranhos" tem um sabor excelente e é bem fofinho! Ingredientes: 1 curgette grande  2 chávenas de açúcar amarelo 2 chávenas de farinha de trigo 1 chávena de farinha de trigo integral 3/4 de chávena de óleo de girassol 2 colheres de sopa de maisena diluída em 4 colheres de sopa de água 1 colher de chá de sal 1 colher de chá de bicarbonato de sódio 1/2 colher de chá de fermento 1 colher e meia de canela raspa de 1 limão Preparação: Numa taça mistura a curgete ralada com casca com o açúcar, a maisena diluída e o óleo. Noutra taça peneira a farinha juntamente com o sal, o bicarbonato de sódio e o fermento em pó. Adicione a canela e a raspa de limão e mexa bem. Junte a mistura dos secos lentamente à dos húmidos e incorpora-as bem com uma colher de pau. Coloca o preparado numa forma de bolo inglês untada...