Filipa Machado - Receitas da minha vida

Olá! Desde já desejo um sábado alegre e bem verdinho !!! : ) Hoje trago-vos uma receita de um prato, e não de doces (como é habitual). Este prato é vegetariano e delicioso. Para quem nunca provou comida deste tipo, eis um pretexto para  começar...e nunca mais parar. As razões são óbvias: é uma comida muito mais saudável do que a tradicional, e é amiga dos animais!!! Eu própria ando a adiar o meu "vegetarianismo", devido por vezes aos preços destes ingredientes. Informo que podem adquirir os mesmos, em lojas de produtos naturais, como por exemplo no Celeiro. (Eu gosto muito do Celeiro, tem produtos muito bons; as sobremesas de soja com sabores são uma das minhas escolhas quando lá vou - a minha eleita é a de caramelo *, estas sobremesas são boas para comer ao pequeno almoço e ao lanche, etc...São deliciosas, saciam e têm poucas calorias!...). Strogonoff de Tofu e Seitan I ngredientes:  400g de seitan picado  400g de tofu triturado  150...