Boa noite!!! Como estão? Hoje trago-vos uma receita deliciosa de Soufflé de Laranja! Ingredientes: 2 c. de sopa de manteiga 2 c. de sopa de farinha de trigo 4 ovos 1 clara de ovo 1 raspa de casca de laranja 1 pitada de sal 1 lata de Leite Condensado Tradicional NESTLÉ manteiga para untar açúcar em pó para polvilhar Preparação: 1. Derreta a manteiga. 2. Junte a farinha de trigo, mexendo sempre para dourar por igual. 3. Retire do lume e deixe arrefecer por alguns minutos. 4. Acrescente as gemas, uma a uma, mexendo sempre a cada adição. 5. Junte o Leite Condensado NESTLÉ e as raspas de laranja incorporando-o bem à massa. 6. Bata as 5 claras em castelo com o sal. 7. Junte à mistura anterior, por duas vezes. 8. Unte uma forma, própria para souflé, com manteiga e deite a massa. 9. Leve a forno médio (180ºC), previamente aquecido cerca de 30 minutos. 10. Polvilhe com o açúcar em pó e sirva imediatamente. Momentos mágicos, Filipa Fonte: https://www.nestle.pt...
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