Filipa Machado - Receitas da minha vida

Olá!!! Já à algum tempo que não vos dava uma receitinha! Eis que meu deu a vontade novamente! Esta receita é muito boa! Beijinhos espero que gostem! Ingredientes: 4 unidades de maças 2 chávenas de farinha de trigo 2 chávenas de açúcar 3 ovos 1 colher de sopa de fermento em pó canela para polvilhar Preparação: Descasque as maçãs e corte-as em cubinhos, reserve com canela e açúcar. Bata no liquidificador os ovos, as cascas das maçãs e o açúcar. Em uma tigela coloque a farinha e o fermento e mistura a massa feita no liquidificador juntamente com as maçãs picadinhas e polvilhe com açúcar e canela. Coloque em uma forma untada e leve ao forno por 30 a 40 minutos. Momentos mágicos, Filipa Fonte:  http://crentechic.com/tag/bolo-de-maca/

    Ingredientes: Miolo de amêndoa sem pele 300 g Ovos grandes 7 Açúcar branco 220 g Margarina e farinha para untar a forma q.b. Amêndoas para a decoração (opcional) A gosto Açúcar em pó (opcional) A gosto Doce de ovos Açúcar 250 g Gemas 8 Água 150 ml       Preparação: Preparar o doce de ovos: Leve o açúcar com a água ao lume a fazer o ponto pérola*. Deixe arrefecer. Envolva as gemas, e vá deitando colheradas da calda para dentro dos ovos sem parar de mexer. Leve de novo ao lume a engrossar, mas sem deixar ferver. Na altura de servir misture uma colher de chá de água, mexa até que fique bem incorporada. Fica pronta para aplicar. * Ponto pérola=  Temperatura...

Ola!!!! Esta um dia lindo de sol, mas um pouco fresco! Eu estou super contente com os meus novos projetos e o Blog esta correr muitooo bem! Esta receita de Bolo de Iogurte e muito boa mesmo! Ingredientes: 4 ovos 1 iogurte 3 copos (do iogurte) de açúcar 1 copo (do iogurte) de óleo 3 copos (do iogurte) de farinha de trigo 1 colher sobremesa de fermento em pó Modo de preparo: Ligar o forno a 180 º. Juntar tudo num recipiente pela ordem a cima descrita e bater até que fique bem misturado. Colocar em forma untada de manteiga e polvilhada de farinha. Vai ao forno cerca de 40 min (dependendo do forno). Faz-se o teste do palito e logo que este saia seco, retirar para não ficar seco demais . Momentos Magicos, Filipa Fonte: http://www.1001receitasfaceis.net/sobremesas-e-doces/bolo-de-iogurte-super-fofo-e-humido

      Ingredientes: Para o bolo: 3 cenouras raladas 1 /2 chávena de chá de óleo 4 ovos 110g de farinha com fermento 50g de amido de milho 50g de nozes picadas grosseiramente 250g de açúcar Para a cobertura e recheio: 250g de queijo mascarpone 1 embalagem de Natas Longa Vida 2 c. sopa de açúcar em pó   Preparação: 1. Bater as cenouras com o óleo e as gemas. Acrescentar as farinhas misturadas e o açúcar. Mexer bem e incorporar as nozes. Bater as claras em castelo e incorporar com cuidado. 2. Deitar a massa do bolo de cenoura numa forma redonda, untada e polvilhada com farinha e levar ao forno até estar cozido (fazer teste do palito). Desenformar. 3. Para fazer o creme de recheio e cobertura, bater todos os ingredientes até formar um creme espesso e duro. 4. Depois de frio, cortar o bolo de cenoura ao meio, cobrir uma parte com o creme de mascarpone, colocar a outra metade do bolo por cima e cobri-lo todo. 5. Decorar o bolo de cenoura ...

        Ingredientes: 170g de manteiga 100g de açúcar mascavado 1 c. de sopa de mel 1 ovo 110g de farinha 80ml de leite quente 1 c. de sopa de BRASA 1 banana 1 c. de chá de canela em pó COBERTURA: 1 chávena de açúcar em pó 1 c. de sobremesa de bebida preparada BRASA (reservada anteriormente) 100g de avelãs, grosseiramente picadas Preparação: 1. Pré-aqueça o forno a 160º C. 2. Unte com manteiga e forre uma forma com papel vegetal. 3. Prepare a bebida de cereais, juntando ao leite quente, a colher de sopa de Brasa, reserve. 4. Esmague a banana com um garfo e regue com sumo de limão para que esta não escureça, reserve. 5. Bata a manteiga com o açúcar e com o mel. Adicione o ovo e bata mais um pouco. 6. Finalmente, junte a bebida de cereais Brasa, (reserve uma colher de sobremesa, para fazer a cobertura), assim como os ingredientes restantes e misture até que fiquem bem incorporados. 7. Deite na forma e leve ao forno por 40-50 minuto...

Olá como estão todos? Hoje trago-vos uma receita muito boa! Ingredientes: (chávena usada de 220ml de capacidade) 2 ovos 1 chávena de açúcar 1/2 chávena de óleo de girassol 1 colher de chá de essencia de baunilha (ou pasta) 1 chávena bem cheia de courgete ralada (aproximadamente 1 courgete não muito grande) 100g de pepitas de chocolate 1,5 chávenas de farinha 1/2 colher de chá de fermento em pó 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio 1/2 colher de chá de canela em pó Preparação: Bata os ovos com o açúcar e o óleo até tudo ficar bem incorporado. Acrescente a baunilha, a courgete e as pepitas de chocolate e envolva bem. Noutra taça misture a farinha com o fermento, o bicarbonato de sódio e a canela e envolva depois, aos poucos e poucos na mistura anterior até ficar com uma massa lisa e sem grumos. Coloque a massa numa forma de bolo inglês previamente untada e polvilhada com farinha e leve a cozinhar em forno previamente aquecido a 180ºC durante cerca de 50 minutos. Deixe arr...

  Olá!   Como estão? Eu estou ótima... Estou a borbulhar cheia de ideias novas para a minha vida... Estou a pensar criar uma marca de compotas. Eu tenho algumas ideias para as receitas, tenho fruta biológica da Casa de Serrazim, casa senhorial do século XVIII, pertencente ao meu pai e até já tenho um esboço do rótulo... O que acham? ...                 Agora a receita:               Ingredientes: 2/3 chávenas de óleo de coco 1/2 chávenas xarope de acer (maple syrup) ou mel  100 g de chocolate culinário, aos pedaços 2 beterrabas médias cruas, raladas 3 ovos, a temperatura ambiente 1 ½ chávena de farinha de espelta 2 colheres de chá de fermento em pó 5 colheres de sopa de cacau em pó cru Puro Sumo uma pitada de sal Receita: Unte uma forma com óleo e peneire com cacau em pó ou farinha, reserve. Pré-aqueça o forno a 170...

Ingredientes Flocos de aveia 160 g Água 400 ml Açúcar amarelo 150 g Açúcar branco 150 g Margarina 125 g Ovos 3 Farinha de trigo 160 g Fermento 1 colher de chá Canela 1 colher de chá Bicarbonato de sódio 1 colher de chá Sal refinado 1/2 colher de chá Cobertura Margarina 45 g Açúcar amarelo 120 g Amêndoa partida 200 g Preparação Pré-aqueça o forno a 180ºC. Comece por deitar a água a ferver por cima dos flocos de aveia e deixe repousar sensivelmente 15 minutos antes de utilizar esta mistura. À parte, bata muito bem o açúcar (amarelo e branco) com a manteiga, adicione os ovos (gema e clara), a farinha, o fermento, o bicarbonato, a canela e o sal.  Por último misture os flocos de aveia. Leve forno, numa forma untada e polvilhada de farinha, por 40 minutos, ou até que o bolo esteja cozido (espete um palito no meio do bolo, se este sair sem massa agarrada é porque está cozido). Quando o bolo estiver quase cozido prepare a cobertura. Num tacho pequeno, ou frigideira, anti-aderent...

Bom domingo! Está um bocadinho mau tempo, tempo bom para estar em casa, ler um livro, ouvir uma boa música, etc!!! :)   Ingredientes: Massa Manteiga 270 g Açúcar 300 g Ovos 5 - Farinha T55 200 g Fermento químico em pó 1 colher de chá Nozes moídas 100 g Cobertura e decoração Doce de Ovos 125 g Nozes moídas 100 g     Preparação:   Amasse muito bem a manteiga com o açúcar, até deixar de sentir o granulado do açúcar. Junte os ovos, um a um, batendo muito bem entre cada adição, Envolva a farinha peneirada com o fermento e adicione as nozes. Envolva muito bem, sem bater. Unte uma forma de 23cm de diâmetro com manteiga e polvilhe de farinha. Coloque a massa dentro da forma e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC, durante cerca de 35 min...

Olá!!!!! Está tudo bem?? Por aqui tudo ok!!!! Eu moro com os meus amados pais e eles estão excelentes !!!! YUPIIII ! Amanhã tenho é que mudar o pneu do Isuzo Florian Deluxe que é um carro vintage de cor azul turquesa!...é um must!!! adorooooo Há uma amiga minha que se chama Joana que adora carros antigos e vou convidá-la a vir cá a casa andar no Isuzo. O meu pai faz colecção de carros antigos, têm por volta de 6 carros eh eh. São lindos um é o fiat 600 verde garrafa, outro é o Fiat Balila preto e encarnado de 1945, e os outros nem sei bem, lolol....!!! ...entretanto hoje estive a ver na net sites de moda e encontrei esta loja que amei!!! Chama-se Vintage Bazaar e tem peças e looks lindos de morrer! é um bocado caro mas vale a pena quem puder! (veja a imagem 4) beijos, Filipa Ingredientes; Massa: Farinha: 2 chávenas Fermento: 1 colher de café Açúcar: 1 chávena e meia Chocolate em pó: 1 chávena O...

E hoje é sexta-feira que bom!!!!! é tempo de aproveitar e ser ainda mais feliz! Têm programa para este fim de semana? Eu acho que vou fazer umas coisas muito divertidas....cinema, ler, bolos, vou à fnac tomar café e ver as novidades a nível de livros.... vou ver as montras! etc etc etc!... Aproveitem bem o fim-de-semana!!!! beijoooooos CHUACK Deixo-vos uma receita de bolo de laranja húmido. Para a próxima dou-vos a receita da minha avó Natércia. Eu adoroooo a minha avózinha! Amo-te avó...onde quer que estejas! <3 Ingredientes: 150 g de manteiga 300 g de açúcar 6 ovos 300 g de farinha 1 colher de sopa de fermento em pó 1 laranja sumo e raspa para a calda sumo de 2 laranjas 50 g de açúcar   Preparação: Numa tigela larga amasse bem a manteiga com o açúcar, até deixar de sentir o açúcar. Nessa altura, junte os ovos, um a um, mexendo bem entre cada adição. À parte, peneire a farinha, com o fermento, e envolva no prepa...

Bolo de Chocolate de Caneca  Microondas (3 min.)  Olá queridos leitores, como estão? Hoje trago-vos uma receita espetacular que demora apenas 3 minutos a fazer. Ora vejam! Ingredientes: - 4 Colheres de Farinha com Fermento (ou Farinha de Trigo) - 4 Colheres Rasas de Açúcar Branco ou Amarelo - 3 Colheres de Chocolate em Pó (ex: Ovomaltine, Achocolatado, Nesquik, etc...) - 1 Ovo - 4/5 Colheres Leite - 2/3 Colheres de Óleo - Pitada de Canela (não é necessário) Preparação: Etapa 1: Agarre uma caneca grande e coloque todos os ingredientes nela, com uma colher mexa tudo! Etapa 2: Coloque o microondas na temperatura máxima e programe o tempo para 3 minutos. *Nota: Enquanto o tempo passa evite abrir o microondas porque o bolo pode não crescer. Etapa 3: Depois de o tempo passar, é só tirar a caneca para fora e comer...pode-se comer na caneca, ou tirar o preparado da mesma. Momentos mágicos, Filipa

Bom dia! Como estão os meus queridos leitores!? Eu estou muito bem. Está um dia um pouco nublado, mesmo bom para estar em casa a tomar um chá com bolinho.  Este bolo é muito suculento!!!!!!!  Aproveitem o dia. Aproveitem as coisas boas da vida! A vida é curta! beijos com amizade, Ingredientes: 1 chávena de chá de óleo 4 ovos grandes 2 chávenas de chá de açúcar 2 chávenas de chá de farinha 3 chávenas de chá de cenoura ralada 1 chávena de chá de nozes picadas 1 colher (chá) de canela 1 colher (sobremesa) rasa de fermento 1 pitada de noz moscada Preparação: Misturar os ingredientes no liquidificador, deixando por último a cenoura e a farinha. Colocar numa forma untada e levar ao forno pré-aquecido. Dica: Este bolo fica delicioso com uma cobertura de açúcar em pó com limão. Fonte: http://www.1001receitasfaceis.net/sobremesas-e-doces/bolo-de-cenoura-e-nozes Momentos mágicos, Filipa

Este bolo é uma tentação! Ingredientes: 250 gr de manteiga 250 gr de açúcar 5 ovos 250 gr de farinha  1 colher de chá de fermento em pó 150 gr nozes picadas 150 gr de nozes aos bocadinhos ou às metades para decoração Preparação: Bater a manteiga à temperatura ambiente, juntar o açúcar, depois os ovos um a um, depois a farinha misturada com o fermento e por fim juntar as nozes . Levar ao forno médio em forma untada, durante cerca de 40 minutos. Nota: a massa fica muito espessa e é preciso espalhá-la com a colher de pau uniformemente pela forma, para além disso parece muito pouca massa, mas depois cresce. Cubra o bolo com doce de ovos moles: 6 gemas 200 gr de açúcar 1,5 dl de água Levar a água ao lume com o açúcar (não precisa atingir nenhum ponto) e deixar ferver cerca de 30 segundos e retirar do lume. Mexer muito bem as gemas com um garfo e juntar uma ou duas colheres de sopa de leite (ajuda a passar no passador), passar por um passador. Mistu...

E não é que encontrei uma receita do "Melhor Bolo de Chocolate do Mundo"!!! Notem que não é a receita original, mas é uma boa versão da mesma!! Já não é mau pois não! Porque a receita verdadeira não pode ser revelada, como é lógico... Segue então uma das várias versões da receita do melhor bolo de chocolate do mundo!!                                ! Ingredientes: Para o suspiro 250g de açúcar de pasteleiro 250g de açúcar 40g de cacau em pó 8 claras Para a mousse 500g de chocolate meio amargo 450g de natas frescas 80g de açúcar 4 claras Preparação: Suspiro Antes de preparar o melhor bolo de chocolate do mundo, é preciso ter em mãos papel manteiga e, se possível, um compasso. Você também precisará de duas formas retangulares grandes. Corte um pedaço do papel manteiga na medida de uma das formas, porque ele vai servir para forrá-la.  Repita ...