Nada como começar uma refeição com uma sopa leve e saborosa . Esta sopa é nutritiva e é boa para não engordar!!! :) Ingredientes: 6 Cenouras 3 Batatas 2 Cebolas 1 Cubo caldo de cubo de galinha 1 c. de sopa de salsa picada 1 c. de sopa azeite Sal q.b. pimenta q.b. Preparação: Numa panela com água a ferver junte o azeite, as cenouras, as cebolas, as batatas e o cubo de caldo de galinha, depois tempere com sal. Deixe cozer durante 30 minutos. Passe a sopa e deixe ferver. Sirva o creme e coloque a salsa picada por cima. Momentos mágicos, Filipa
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