Filipa Machado - Receitas da minha vida

Olá a todas/os! Como estão? Hoje está mais um dia lindo de sol!...Que bom não é? Estamos em pleno Verão! ....é tempo de ser Feliz!!! Hoje vou dar uma receita de um bolo divinal - Bolo de chocolate e leite condensado Disfrutem!!! Ingredientes (6 pessoas): 1 lata de leite condensado 1 colher de sopa de manteiga 200g de chocolate culinário, partido em pedaços 100g de manteiga sem sal, cortada em pedaços ¾ chávena de açúcar amarelo 1 colher de chá de baunilha 1 chávena de farinha sem fermento 5 ovos, separados Receita: Aqueça numa panela pequena em lume brando, o leite condensado e a colher de sopa de manteiga. Mexa com uma colher de pau ou silicone até começar a ficar espesso e descolar dos lados da panela. Use uma lata de leite condensado já cozido.  Vai obter um bolo delicioso na mesma mas a camada de leite condensado vai ficar mais compacta. Deixe arrefecer enquanto continua com o bolo. Aqueça o forno a 170º. Unte e forre a b...

Olá a todas/os, já à algum tempo que não postava uma receitinha, e hoje neste dia de Primavera lindo e maravilhoso decidi fazê-lo!!!! Têm passado bem? Ido à praia?? Eu já estou moreninha mas quero ficar mais.... Ah e iniciei uma dieta e estou a praticar exercício físico num ginásio perto de casa, pilates!!! Beijos e disfrutem! Ingredientes: - 8 Ovos - Raspa de 1 Laranja - Sumo de 1 Laranja - 400g de açucar branco - 2 colheres de sopa de farinha Preparação: Etapa 1: Ligar o forno previamente na temperatura máxima ;) Etapa 2: Juntar os ovos, a raspa, o sumo e o açúcar e mexer bem, depois de estar tudo bem ligado, juntar a farinha. Etapa 3: Untar o Tabuleiro com manteiga ou óleo, colocar papel vegetal sobre o tabuleiro e untar o papel vegetal com manteiga ou óleo. Etapa 4: Colocar o delicioso preparado no tabuleiro e ir forno, ir espreitando até o preparado estar com uma ligeira cor dourada/castanha (aprox. 20 minutos). Etapa 5: Depois de tirar o tabuleiro, levan...

Ingredientes: 200 g de açúcar 4 ovos 2 c sopa de mel 2 c sopa de azeite raspa de 1 limão açúcar com canela Preparação: Batem-se os ovos com o açucar até engrossarem. Junta-se-lhes primeiro o azeite em fio, batendo sempre e depois o mel e a casca de limão. Bate-se novamente e coze-se em forma untada, em forno moderado. Depois de desenformado e frio, polvilha-se com açúcar e canela. Momentos mágicos, Filipa

Que tal umas queijadinhas hein? :) Que maravilha!!! Ingredientes: 3 ovos 100 g de coco ralado 1 lata de leite condensado 1,5 chávena de chá de leite manteiga para untar as formas 1 colher de sopa de farinha maizena 1 colher de sopa de manteiga amolecida Preparação: Deitam-se todos os ingredientes numa tigela e bate-se com a varinha mágica durante 30 segundos. Misture-lhes o coco. Unte forminhas de queijadas com manteiga e coloque num tabuleiro e leve a cozer em forno pré aquecido a 160º durante 20-25 minutos. Depois retire, deixe arrefecer um pouco e com cuidado, com a ajuda de uma faca retire-as com cuidado e coloque-as em caixinhas de papel. Momentos mágicos, Filipa Fonte:  http://www.1001receitasfaceis.net/             http:// www.descoperalocuri.ro /

Olá a todas (os)! Esta é uma receita conventual, mesmo boa para adoçar a alma!!! Toucinho do céu  é uma das  sobremesas  tradicionais de  Portugal  e de  Espanha . À base de  ovos  e açúcar, originou-se nos conventos, razão da denominação coletiva de  doçaria conventual  desta categoria de  doces . Consiste numa espécie de bolo feito com  açúcar  em ponto pérola ao qual se adicionam amêndoas moídas, por vezes, doce de  gila  e, finalmente, uma grande porção de gemas de  ovos . O nome Toucinho do Céu deve-se ao facto de a versão original ter banha de porco como ingrediente. Faz-se em todo o país, com diferenças de região para região, sendo os toucinhos do céu mais afamados os de  Guimarães ,  Murça  e  Trás-os-Montes . Ingredientes: 18 gemas de ovo 500 g açúcar 150 g amêndoas falhadas 100 g doce de chila 2 claras de ovos 2 dl água margarina farinha Preparação: Lev...

Ando mesmo a precisar de uma fatia destas. Tenho os ingredientes. Só me falta ir até à cozinha. Ai a dieta que vai ao ar!!...Não pode ser! Mas também se  for  só uma fatia não faz mal. Eh eh!.. :) Ingredientes: 3 ovos 500gr de queijo (0% de gordura) 1 pacote de natas frescas - 200ml 2 colheres de sopa de Maizena 50gr de açúcar 2 bananas Sumo e raspa de limão a gosto Bolachas e manteiga a gosto Essência de baunilha Preparação: Pré-aquecer o forno a 160ºC. Picar as bolachas e juntar-lhe a manteiga derretida. Misturar até estar tudo ligado. Não indico quantidades pois faço a olho e pessoalmente não aprecio grande camada de bolacha, se bem que esta ficou maior que o habitual. Forrar uma forma de fundo amovível com a mistura obtida e espalhar com a ajuda das costas de uma colher de sopa. Alisar bem e levar ao congelador 15m. Juntar o sumo de limão às bananas e passar a varinha mágica. Com uma vara de arames misturar o açúcar, a raspa de limão e o...

O bolo eleito para os dias em que apetece um doce fácil. A parte mais demorada é cortar as fatias das maçã. Sabe sempre bem, ou não tivesse a dupla maravilha de maçãs e canela. Combina na perfeição com gelado de baunilha. Ingredientes: 2 maçãs 100gr de creme de culinária  Vaqueiro sumo de 1/2 limão 80gr de açúcar 1 ovo 120ml de leite 140gr de farinha com fermento pitada de sal açúcar e canela em pó q.b amêndoas laminadas q.b. Preparação: Ligar o forno a 18oºC. Cortar as maçãs em fatias finas, regar com sumo de limão e reservar. Bater a Vaqueiro com o açúcar até ficar creme. Juntar o ovo e bater mais um pouco. Adicionar o leite. A mistura vai talhar mas é mesmo assim. Colocar a farinha e mexer com uma vara de arames até se obter uma massa lisa e sem grumos. Numa travessa de forno, untada com um pouco de manteiga, colocar uma camada de massa, depois as maçãs, e, por cima destas um pouco de açúcar misturado com canela. Por fim a última camada de massa. Polvilhar de novo c...